Gefüllte Tomaten mit Couscous

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  8 große Tomaten  Circa 200 ml Brühe 2 EL Olivenöl 1 TL Kurkuma 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 300 g Couscous (instant) frisch geriebener Parmesankäse         Bei den Tomaten jeweils den Deckel…