„Hammers“ war einer der Superlative Thomas (Thomy) Bidlingmaiers. Der Chef der Traube, der genial regional Kochende, der Familienmensch und Dorfmittelpunkt, der ebenso liebevoll das Mittagessen auf Rädern für eine alte Mitbürgerin kochte wie für die Gäste einer Nürtinger Weltfirma, ist, für alle unfassbar, auf der Rückfahrt aus dem Urlaub im geliebten Sardinien bei einem Autounfall ums Leben gekommen. Über dreißig Mal haben wir in der Traube in Linsenhofen als KNOBA SÖRWISS seine unvergleichlichen KulturMenues komödiantisch begleitend serviert – so oft wie nirgend anderswo. Wir waren schnell mit Thomy und seiner Familie Freunde geworden, haben Jubiläen und Geburtstage gefeiert und waren schon in der Planung zum Jubiläum 50 Jahre Traube im nächsten Jahr. Wir, Künstlerinnen und Künstler, die über die Jahre auf der Traube-Bühne standen, die Freunde aus den Vereinen und Gäste aus nah und fern trauern um eine großartige schwäbische Gastwirtspersönlichkeit und einen lieben und humorvollen Freund, dem anscheinend nie etwas zuviel war. Wir alle wünschen der Familie Kraft für die kommende Zeit und seiner Frau Manuela und seinem Sohn Nick baldige Genesung.