Posts Tagged ‘Wimsener Höhlenstollen’

Kommet!

Mittwoch, Oktober 23rd, 2019

Seit 2008 produziert die Bäckerei Beck diesen köstlichen Bio-Butterstollen und lagert ihn zur Reifung mehrere Wochen auf einem Kahn in der Wimsener Höhle. Zur Ausfahrt gibt es immer ein kleines Fest mit Verkostung: 27. Oktober um 16.30 Uhr. KNOBA SÖRWISS assistiert, damit damit auch alle a Probiererle bekommen. Der Höhlenstollen wird in einem extra angefertigten Holzkistchen verkauft, dessen Deckel ich seit 2009 mit jährlich wechselnden Motiven gestalten darf.

Höhlenstollen 2017

Montag, Oktober 30th, 2017

… kam gestern aus der Wimsener Höhle, wo BeckaBecks Höhlenstollen auf einem Boot circa vier Wochen zum Reifen eingelagert war. Schon zum 10. Mal gibt es zu diesem Anlass eine kleine Veranstaltung, die dieses Mal aufgrund des Wetters in die Wimsener Mühle verlegt wurde.

 

Zeichnung, Druck, Höhlenstollen, Hasenbachmühle

 

Künstlerische Gestaltung der Stollenkiste und Geschichtsinfo: V. Onmir

 

Beliebt: Scheiben des 2 m langen „Frei“stollens. Dazu Glühwein oder Punch.