… von de schwarze Träuble (Johannisbeeren) ist eines besten Gsälze (oder wie heißt die Mehrzahl von Gsälz?), die nicht nur fantastisch auf Wegga und Brot schmecken, sondern auch zu Käse. Der abgeschöpfte Schaum ist dann (mir läuft das Wasser im Mund zusammen) das erste Versucherle auf mit Butter bestrichenem Hefezopf (mit Zibeba!)